Dienstag, 5. November 2013
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11:38  @Liamara Nö, sogar von rechnungonline@…, aber Return-Path: whiffsj60@… Und an die postmaster-Adresse einer nicht aktiv genutzten Domain.  #


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11:30  Telekom-Phishing-Mail bekommen, aber ohne Anhang und alle Links zeigen auf telekom.de … Irgendwas macht Ihr falsch.  #


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11:13  @sauerstoff Wenn wir uns gleichzeitig darauf einigen können, das nicht gutzuheißen…  #


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11:12  @ankegroener Umlaute sind aber auch echt schwer.  #


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07:43  Heute Morgen habe ich noch einmal den Router durchgestartet, aber immernoch kein Internet und Telefon zu Hause. (Stuttgart West, @kabelbw)  #


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Montag, 4. November 2013
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23:48  Internet über @kabelbw (in Stuttgart) plötzlich weg — und findet keine Frequenzen mehr. Nur hier oder bei anderen auch?  #


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Tomatensauce, Director’s Cut

, 22:30

Huck Haas von Stijlroyal, immer gut für Sonder-Mitmachaktionen, rief im Juni dazu auf, Tomatensaucenrezepte zu schicken. Die Rezepte sollten in der nächsten Ausgabe des Heimatmagazins abgedruckt werden. Jetzt ist sie erschienen: Stijlroyal Heimatmagazin Ausgabe 17 – Schmalz & Comics. Darin sind natürlich noch viel bessere Dinge (eben Schmalz und Comics), aber auch meine Tomatensauce. Und wenn sie auch nie die epische Breite der Loboschen Kreation erreicht (14 Verarbeitungsschritte? ernsthaft?), so will ich hier trotzdem eine erweiterten Fassung mit mehr Bildern nachliefern:

Zutaten für vier Personen:

  •  2 Zehen Knoblauch
  • 1 kleine Zwiebel
  • 6 bis 8 Strauchtomaten
  • Tomatenmark
  • Pfeffer, Salz, Paprikapulver, Majoran
  • Frische Basilikumblätter

Zubereitung:

Tomaten oben kreuzweise einschneiden. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Tomaten darin für zwei Minuten kochen und anschließend sofort in kaltem Wasser abschrecken. Jetzt lässt sich die Schale leicht mit der Hand abziehen.

Tomaten vierteln, Kerne und Stielansatz entfernen und den Rest in Würfel schneiden.

Knoblauch und Zwiebel in feine Würfel schneiden. Olivenöl in einem kleinen Topf erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln darin anschwitzen.

Tomaten dazugeben, für mehr rote Farbe zusätzlich ruhig noch ein wenig Tomatenmark.

Jetzt die Sauce mit geringer Hitze köcheln lassen, inzwischen Nudeln organisieren. Sauce mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Majoran (oder Oregano) abschmecken.

Sauce auf die Nudeln geben, mit frischen Basilikumblättern „verzieren“.

Parmesan und Pfeffer je nach Geschmack der Esser bereithalten.

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Most Recent Mugshot

, 22:03

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21:51  11:15 (5“km” :-/ ) #Ergometer  #


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17:37  @VolkerK_ Bei mir war das schon vorinstalliert.  #


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17:27  @e13Kiki Aaach, halb so schlimm.  #


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17:24  @yellowled Danke.  #


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17:24  @yellowled Aaah, das war’s. Erst wenn man explizit in die Einstellung wechselt erscheint der “Darf… Ihnen Push-Mitteilungen…?” // @Frappiri  #


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17:19  @VolkerK_ Alles ewige Beta.  #


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17:18  @yellowled In Einstellungen -> Mitteilungen gibt es gar kein Tweetbot mehr.  #


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16:37  Und schon wieder wurde im Laufe des Tages die Straße entfernt, auf der ich morgens hergefahren bin.  #


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16:30  Warum macht eigentlich das neue Tweetbot so gar keine Benachrichtigung?  #


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15:32  @dasnuf Das hast Du doch schon lange erreicht. Zur Strafe eine Runde nach alleinr.de/ …  #


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14:11  @helmi APIPA?  #


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13:06  Nicht auf garcinia-Links klicken!  #


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