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Monat: Oktober 2012
Zur Saucenhaftigkeit
»Bei der Pastaproduktion wird der Teig durch Düsen gepresst. Das nennt man Extrudieren. Früher waren diese Düsen aus Bronze. Im Zuge der Modernisierung hat man angefangen, teflonbeschichtete Düsen zu benutzen, an denen keine Teigreste mehr kleben bleiben. So kann man den Teig zwar zu 100% verarbeiten. Dieser Vorteil ist aber gleichzeitig auch ein Nachteil, was die Qualität der Pasta angeht. Bronze leitet die Wärme besser als Teflon, es bleibt dadurch immer ein bisschen Pasta an den Düsen kleben, deswegen ist die bronzeextrudierte Pasta an der Oberfläche angeraut.«
Wieder was gelernt.
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@peate Was muss man da machen?…
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Da schließ ich mich an. #HpyBdy RT @therealstief: @anneschuessler Alles erdenklich Gute zum Geburtstag! #
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Ist schon Herbst genug? Darf ich dann einen Zwiebelkuchen machen? #
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@musevg Hier, ich. #mutt // @alomuc @HubertMayer #
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Orrr, Apple, wenn Deine Updates einander benötigen, dann installier sie doch in der richtigen Reihenfolge. Sogar Microsoft kriegt das hin. #
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Na klar, gearbeitet bis 127Uhr30, Plausibilitätskontrolle haben wir nicht so… #
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Wenn einem nach dem Sport einfällt, dass man noch was arbyten muss… #
Hey @runtastic, zeigt doch bit…
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Und wer spricht jetzt Tom und das Erdbeermarmeladenbrot mit Honig? 🙁 #
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Oh, Dirk Bach gestorben? Wie schade, der war ein großartiger Hörbuchsprecher. #
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Nö, statt Koordinaten kann man durchaus auch mal die Einwohnerzahl nehmen. #
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@frauenfuss Meldest Du Dich gerade freiwillig zum Abspülen? #
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@holgi Die @ankegroener scheint auch gerade Spaß mit denen zu haben: ankegroener.de/?p=17450 #Packstation #Selbsthilfegruppe #
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@timpritlove @me_nsfw Einfach den @holgi zwei Stunden über DHL schimpfen lassen. Das wird lustig. #
Bloggerkolumne : Das Internet, ein grundrechtsfreier Raum
»Gehen die Wünsche des Deutschen Juristentages in Erfüllung, verwandelt sich das Internet flugs in einen grundrechtsfreien Raum. Aber wer braucht schon Grundrechte, solange er einen felsenfesten Glauben an die ewig währende Anständigkeit und Gutwilligkeit deutscher Politiker besitzt?«
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Googlesucher: „welche polizei …
Googlesucher: „welche polizei hat tel nr 01805 3030“ — das ist nicht die Polizei, das ist der Otto Versand #